ベントリチーナのサラダ 生ハムとパルミジャーノ きのこのサラダ 南欧産チーズ盛り合せ アンチョビときのこのスパゲティ ペンネアラビアータ カルボナーラ マルゲリータ 白カビチーズピザ クアトロフォルマッジョ 第18回　美食倶楽部食事会 会場： 中野坂上　「ラ・フレッチャ」 日時： 2006年4月1日(土) 会費： 5,500円 参加者： 8名 【参加者の感想】 こーゆーお店を一口で言うなら「地域の常連さんを大事にする普通のレベルの料理とリーズナブルな値段の良心的なお店」ということになるか。。 ピザはおいつしかった。パスタもおいしかった。ケーキもよかった。 ただ　サラダはちょっと期待はずれ。。普通すぎる。 ただ　地域の常連を大事にしていくというお店のコンセプト通り接客態度は　フレンドリー。 でも　　あんまりお客さんが増えたら　そーゆーいい接客態度も維持できるかどーか。。 ただ　ひとつ。。いまいち　料理にパンチがない。これでは何回か　行っているうちに味に飽きてしまうかも。。 まー隠れ家レストランということで。。　ずーと隠れ家になるかも。。(美食倶楽部隊長) 看板 店構え 店構え マスター(？)

第1回　ビジネス・エイド2005 交流会合同忘年会 会場： 八重洲　「シェ・ダイゴ」 日時： 2005年12月17日(土) 会費： 5,000円 参加者： 49名 <参加団体> 大阪起業家支援サークル「来夢」 http://www1.ocn.ne.jp/~laimu/ 東京士's「士業の士業のための交流会」 http://seeds.dreamblog.jp/ 新潟と東京を結ぶ異業種交流会「クロスファンクション」 http://www.x-func.com/ 東京散歩倶楽部・美食倶楽部・ビジネスマッチング倶楽部 http://www.tokyosanpo.com/ <協力> 起業家支援サークル「みなとみらい起業家交流会」 外観 会場風景 主催者挨拶 主催者挨拶 主催者挨拶 主催者挨拶 参加者の方のプレゼン 参加者の方のプレゼン

かつおといしがれい まぐろとしんいか まぐろ いくら ほっき貝 車えび あなご しらす 岩のりのみそ汁 こはだ さんま ほうほう げそ 玉子 第17回　美食倶楽部食事会 会場： 築地　「寿司清」 日時： 2005年10月8日(土) 会費： 4,000円 参加者： 7名 【参加者の感想】 築地のお寿司良かったです。 時間帯が遅かったから品切れしていたネタも多かったですが。 お値段の割にネタも新鮮で美味しかったし。 敢えて言うならガリをもっとてんこ盛りにして欲しかったです（笑） 小林さんのおっしゃるとおり、朝早くだと活気がありそうなので次回は是非朝訪れてみたいです。 朝早くに集合して朝ご飯を食べるという企画も面白そうですけど私だけ？（笑） (早起きにめっぽう強いSさん) 築地市場を歩く 築地市場を歩く 築地市場を歩く 店構え 店構え 店内 店内

食前酒ざくろ酒 チュニジアパン コシジャン風辛味ペースト ？？ サラダメシュイ ブリック メシュイ ショルパ モロヘイヤのスープ タジン(チュニジアキッシュ) つぼ焼き クスクスのパスタ クスクスの子羊ソース 白ゴマとなつめのムース ミントティ・アロマティ ワイン・マゴン 第16回　美食倶楽部食事会 会場： 新大久保　「ハンニバル」 日時： 2005年9月22日(木) 会費： 7,000円 参加者： 3名 【参加者の感想】 今日の美食倶楽部食事会はチュニジア料理店ハンニバルでしたが、 なかなかのヒットでしたね！ ちょいとお洒落な店内で、デートにもうってつけ。 食前酒に店長お奨めのザクロのお酒。 これは美味しかった。 チュニジアの赤ワインはまあ、まあってところでしたけど。 子羊大好きの私にはピッタリな内容で、特に子羊の特製壷焼きが美味しかった。 あと、一口もらった、チュニジア風春巻きも美味。中の卵がとろ〜り。 チュニジア名物クスクスも初めていただきました。 また、個人的に行ってもいいお店です。 子羊が苦手な方には魚、チキン、など別素材がありますから、ご安心を。(美食倶楽部副隊長) 店構え 店内 店内 店内

四種冷菜の盛り合わせ えびチリとえびマヨ 豚バラ肉角煮 カニ入青菜のクリーム煮 焼餃子 牛肉長ネギ炒 鶏肉唐揚 五目炒麺 酸棘湯 刀削麺八宝菜 杏仁豆腐 紹興酒 第15回　美食倶楽部食事会 (東京散歩9周年記念パーティー) 会場： 茗荷谷　「仙鶴楼」 日時： 2005年7月29日(金) 会費： 6,000円 参加者： 18名 【参加者の感想】 今回は「散歩の鉄人」で有名な100年生きて人間の言葉がしゃべれる「仙人ねこ」のどらと「散歩好きな宇宙人」ゆかりん星人に特別レポートを頼みましょう。 どら「ほら、東京散歩ももう9年だってさ。ほんとやっているサウスポーさんもよく粘り強く続けているよな。まったく頭が下がるぜ。」 ユカリン星人「でも、サウスポーさんてよく店の選択をミスるというか、当たりは4、5件に一軒とかよくぼやいているピー。」 どら「まー、そんなにかたいこと言うなよ。でもこの俺様もこの間の中華の店、料理の量、質、値段はまーまーだが、店の接客サービスは悪かったなとちらっと思ったけどな。」 ユカリン星人「サウスポーさんがメニューが違うとお店の人にクレーム言っていたピー。」 どら「ほー。そーか。やはり外国人とコミ二ケーションとるのは大変だな。」 ユカリン星人「そうだピー。」 どら「お前は宇宙人だけど、よく話が通じるいい奴だぜ。」 ねこと宇宙人にも、この店ダメ出しされてしまいました。とほほ。 まーそーゆーことで、もうこれ以上はコメントは差し控えます。 店構え 店内 参加者の方々 参加者の方々 参加者の方々 参加者の方々

カノムジンサウナ (ソーメンとココナッツソースのサラダ) プーパッポンカリー (タラバガニのカレー炒め) ホイトート (牡蠣のお好み焼き風) プードン (かにの辛味サラダ) ラープムー (豚挽のハーブスパイス和え) たけのこのサラダ タイスキの肉皿 タイスキの野菜皿 タイスキのなべ チャンプカレー 揚げ春巻 タイそーめん 第14回　美食倶楽部食事会 会場： 阿佐ヶ谷　「ピッキーノ」 日時： 2005年5月8日(金) 会費： 6,000円 参加者： 7名 【参加者の感想】 阿佐ヶ谷駅の横道をぐるぐる回って「ここはどこ??」と思っていたら、突然住宅街にあやしい階段が現れる。 で、一般住宅を改装した2階にあがると靴を脱いで、普通の部屋にはいる。 シンハービール、ちょっと飲みすぎて記憶飛んでましたが、なんかわたしにとっては「辛かった」かな。 タイ料理の香草きらいな人も多いけど　わたし的にはあれが好きです。 今度から、すこしアルコール控えて、ちゃんと料理のレポートしますね。ごめんなさい副隊長。(美食倶楽部隊長) 入り口 参加者の方々 参加者の方々

ニンニクキムチ 昆布揚げ 上カルビ ロース 牛舌 上ハラミ ハラミ ミノ サラダ 春雨炒め ニラチヂミ 濁り酒 サンゲタン のり巻き いちごフローズンミルク 第13回　美食倶楽部食事会 会場： 新大久保　「グリーン食堂」 日時： 2005年3月11日(金) 会費： 6,000円 参加者： 8名 【参加者の感想】 新大久保駅から徒歩2分のアクセスのいいとこに派手な外観で異彩を放つグリーン食堂あります。 ちょっとあやしいお店に見えましたが、結論はおいしかった。で、お店の人もフレンドリーな対応で　分量もメニューのバライティーも結構あると思う。大久保は有名な「コリアンタウン」で有名店が多いですが、ここ最近の「韓国ブーム」でどこも流行っているようです。 ただ、これもいつまで続くのかなとちょっと余計な心配してしまうわたしです。 そうそう「上カルビ」旨かったかい。小杉さん (美食倶楽部隊長) 店構え 【カムジャタン】 カムジャタンとは、カムジャ＝ジャガイモ、タン＝湯なので、簡単にいえば「ジャガイモ鍋」です。 豚の骨を長時間煮込んで、粉唐辛子とゴマとニンニクで辛みのあるコクスープを作り、それにネギとエゴマの葉とジャガイモを入れて煮て作ります。コラーゲンが豊富で美肌効果抜群！仕上げは海苔たっぷりの“おじや”で決まり。 煮込む前のカムジャタン できあがったカムジャタン カムジャタンでおじやを作る できあがったおじや

青豆の豆腐 きのこバター炒め ブリマグロのカルパッチョ風 サワラの西京焼き 京野菜煮つけ 厚焼きたまご お茶漬け 黒ごまアイス うなぎ天ぷら 竹燗筒 第12回　美食倶楽部食事会 (2005年度　新年会) 会場： 神楽坂　「おいしんぼ」 日時： 2005年1月6日(木) 会費： 6,000円 参加者： 5名 【参加者の感想】 神楽坂。ここは東京の隠れ家的店が多い。　ずーーと坂をあがっていくのも風情がある。「昔の花街」「石畳と路地の町」とか　いろいろ言われていますが　現実は古い「懐石料理店」や「高級料亭」はどんどん姿を消している。　芸者さんの数も終戦後激減した。 そんな神楽坂に新しい風が吹いてきた。京都から「京懐石を安く食べさせる店」として　マスコミにも多数紹介されている店。「おいしんぼ」　神楽坂には　4店もあるとか。。店は3年前の「神楽坂第一号店」。。神楽坂のちょっとわかりづらい路地を行くと　突然出現。 昔の旅館を改装して使っているとか。。　その名残もそこかしこ。 大人数の宴会から　ちょっとした「デート」「接待」にも対応した個室あり。で　料理は　たしかに「まあまあ」　サービスも「まあまあ」値段も「まあまあ」　でも雰囲気がいいので　一緒に行った社長は「なかなかいい店を紹介してもらった」と大満足の様子。 わたし的には「京のおいしい漬物がなかったのが　唯一の不満足でした」 (美食倶楽部隊長) 京都ぎおん「おいしんぼ」 店構え 入り口付近 店内 参加者の方々

第11回　美食倶楽部食事会 (2004年度　忘年会) 会場： 新宿　「玄品ふぐ」 日時： 2004年12月10日(金) 会費： 6,000円 参加者： 12名 【参加者の感想】 暮れもおしせまった新宿歌舞伎町。 なんとなくあやしい通りにその店はあった。「玄品ふぐ歌舞伎町店」ふぐの提灯が目印。でも安いチェーン店として「とらふぐ亭」と激しい競争していて、その日も行列ができていました。 で、はいってみるとフロアー係りの人、この席数にはすくなすぎるかな。 サービスは「二の次」ですね。 で、5500円の「ふぐコース」、あまりに安いのであまり期待していなかったが、味は意外にも好評。 わたしは、もっぱら安い日本酒を2時間飲み放題に割り勘負けしないようにという「せこい性格」が災いになって、べろべろ。 でも、あの値段であれだけ出てくるなら、まー「いいお店」と言えるでしょう。有名な店なら　お一人様一万円以上でしょう。 (美食倶楽部隊長) 入り口の看板 入り口ドアのふぐ

活上海蟹老酒漬け 前菜三種 海の幸芙蓉スープ ムキ海老の上海辛味炒め 若鶏の蒸し料理 二種海鮮のさっぱり炒め 水餃子 五目あんかけ焼きそば 北京式ジャージャー麺 今月のデザート 第10回　美食倶楽部食事会 会場： 赤坂見附　「上海大飯店」 日時： 2004年10月21日(木) 会費： 6,000円 参加者： 4名 【参加者の感想】 楽しいお食事会ありがとうございました。 水餃子おいしかったですね。老酒漬けの上海蟹ですが、いまいちですみませんでした。あれはちょっとはずれってことで、上海蟹ちゃんに悪印象をお持ちにならないで下さいね。あのあと意地になって調べましたが、私が感激した上海蟹は、中国飯店というところのもので、市ヶ谷と六本木に店があります。支払いで手が震えるぐらい高額ですが、まあ食べる価値ありです。今年はリベンジでもう一度食べようと思っています。 お食事もさることながら、みなさまとのお話が楽しくって参加してよかったです。次回の忘年会を楽しみにしています。ありがとうございました。 (す) 名前入りメニュー テーブルセット 参加者の方々

牡蠣の燻製 女川の焼牡蠣 牡蠣とチキンのトルティーヤ 牡蠣とホウレン草のキッシュ 牡蠣の塩辛 牡蠣のグラタン 第9回　美食倶楽部食事会 会場： 五反田　「東京オイスターバー」 http://www.oysterbar.jp/ 日時： 2004年9月21日(火) 会費： 5,000円(安い!!) 参加者： 4名 「生牡蠣が食べたい」というわたしのわがままから急遽開催がされました。 やっぱり、「生牡蠣」というのに、みなさん抵抗あったのか参加人数は少なかったけど、店は「大正解」でした。 (美食倶楽部隊長小林) 【参加者の感想】 美味かったですねぇ。美食倶楽部を実感できる内容とボリュームで堪能しました。普段あのように多い量を食する食材でないので、腹じゅう牡蠣だらけになった印象です。 生牡蠣。美味かったですねェ。 焼牡蠣。これも意外にイケました。 でも、一夜明けての印象第一位は、あの、コロッケを思わす大型の「牡蠣フライ」、あの中に牡蠣はいくつ入っていたのでしょうね。 一個じゃないような気がしてなりません。 それを確かめに、いつかまた出かけて見たいと思っています。(に) 入り口看板 店構え

第8回　美食倶楽部食事会 (東京散歩8周年記念パーティー) 会場： 日暮里　イラン料理「ざくろ」 日時： 2004年7月20日(火) 会費： 4,000円 参加者： 15名 【参加者の感想】 去年に引き続き参加させてもらいました。 慣れたのか、去年よりは余裕を持って踊り子さんを眺めることができました。 なかなかいい気分でしたが、小林さんのふらついたゴーゴー踊りは見逃しませんでしたよ（笑） 人によって好みの分かれるお店のようですが、私は好き嫌いしないほうなので、結構食べられました。最後のほうになって、かなりの量の料理が出てきましたが、さすがにもう満腹で食べ切れませんでした。 お持ち帰り用のパックが出てきたのは、なかなか気が利いてますね。 それと、確信を持って言えることが一つ。 あのお店のお兄さんは、絶対に日本育ちですね。 変なガイジンを演出して、笑いを取っている姿は、絶対にネイティブなガイジン（謎）ではなかった・・・。 料理よりも、ショーを見に行った、という印象のお店です。 笑える店を探している方には、かなりオススメです。 おみやげに、結構グロテスクな目玉の固まりのような厄よけ腕輪をもらえます。 ただし店員さんが気に入った女性やジャンケンで勝った人のみです。（こ） 参加者の方々

まず具材を鉄板で焼く 目にも止まらぬ早さでキャベツを刻む 円形土手を作る 生地を流しこむ しばらく待つ 一通り火が通ったらまた混ぜる 押さえつけて焼きながら食べる 第7回　美食倶楽部食事会 会場： 月島　もんじゃ焼「てまり」 日時： 2004年5月14日(金) 会費： 4,000円 参加者： 6名 【参加者の感想】 下町もんじゃ師匠が二人参加されていたので、焼き方、うんちく対決が始まり、私達は端っこの方に避難するのか〜〜と思いましたが、残念ながら(？)終始なごやかな雰囲気で会は終了しました。 二人のもんじゃ師匠の手さばきは、やはり素晴らしく、特に初心者には難関の“土手”作りの美しさには目をみはるものがありました。 小さいヘラを使った食べ方も、私にはとても難しいのですが、師匠達はとてもうまく食べていました。 ヘラは決してすくって食べるのではなく、押さえつけて焼きながら食べるべし！ (猫舌にはツライ・・・) 「てまり」は味付けされたタネがでてくるので、味付けに自信がない方には、とても良いお店だと思います。 もんじゃの種類もかなり豊富で、他店では見た事のない具材がたくさんありました。 そういえば、締めの“あんこ巻”を食べるの忘れた・・・。(ゆ) 明太子もちえびもんじゃ ツナにんにんコーンもんじゃ

第6回　美食倶楽部食事会 会場： 横浜中華街　「横浜大世界」 http://www.daska.jp/ 日時： 2004年3月20日(土) 会費： 5,000円 参加者： 4名

サラダ ローストチキン 第5回　美食倶楽部食事会 会場： ジビエ料理 「ジャーマングリルファーム」 日時： 2004年1月30日(金) 会費： 5,000円 参加者： 4名 シェフ ソーセージ盛り合わせ 黒砂糖のクリームブリュレ

第4回　美食倶楽部食事会 (美食倶楽部&東京散歩合同忘年会) 会場： 六本木　中国東北料理「エイト」 日時： 2003年11月28日(金) 会費： 5,000円 参加者： 32名 メモ： ご参加頂いた皆様はこちら

カルパッチョ あげ春巻き えびわんたん　WEスタイル はまぐりのベトナム蒸し くわいと豆腐の湯葉衣上げ 鳥かごに入ったポークソテー WEスタイルのうまき むしえびの1973ソース 第3回　美食倶楽部食事会 会場： 恵比寿　ベトナム料理「We(ウィー)」 日時： 2003年9月5日(金) 会費： 5,000円程度 参加者： 12名 メモ： 本日の鮮魚カルパッチョ　\850 あげ春巻き　\850 えびわんたん　WEスタイル　\850 はまぐりのベトナム蒸し　\900 くわいと豆腐の湯葉衣上げ　\800 鳥かごに入ったポークソテー　\1700 WEスタイルのうまき　\750 むしえびの1973ソース　\1700 ご参加頂いた皆様 参加者の方々

竹富島 店内 カラカラ（泡盛の入った容器） ゴーヤチップス（ゴーヤスライス） 紅いものコロッケ フーちゃんぷる（麩） 第2回　美食倶楽部食事会 会場： 恵比寿　沖縄料理「竹富島」 日時： 2003年7月4日(金) 会費： 4,000円程度 参加者： 7名 メモ： お通し ゴーヤチャンプル 海ぶどう 島らっきょう ジーマミ豆腐（ピーナツ豆腐） チヂミ フーちゃんぷる（麩） ポーク卵巻き ラフテー（豚の角煮） ゴーヤチップス（ゴーヤスライス） やきうどん やきそば（沖縄焼そば） スクガラス豆腐 紅いものコロッケ ソーキそば（沖縄そば） シークァーサージュース 泡盛　他

田原坂外観 入口の灯籠 店内のお品書き あんきも 第1回　美食倶楽部食事会 会場： 田原坂 日時： 2003年5月17日(土) 18：00JR中野駅集合 会費： 4,000円程度 参加者： 5名 メモ： 熊本名物/馬刺し 熊本名物/からしれんこん あんきも いか沖漬け 生ほたるいいか すみいか 中トロ寿司 ぶり寿司 こはだ寿司 お刺身/やりいか お刺身/ひらめ お刺身/かんぱち カマ焼き 丸干しうるめ鰯 山うど 合鴨のおじや

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